Cet outil d’animation et de réflexion invite les participants à poser un regard critique sur les publicités alimentaires et particulièrement sur celles utilisant des arguments de santé afin de séduire le consommateur.
Des slogans dans nos assiettes
Informations supplémentaires
- Thématiques secondaires Citoyenneté & solidarité
- Supports Kit
- Publics Adultes, Public infra scolarisé
- Editeur Cultures&santé
- Pays Belgique
- Année 2011
Mots clés
Contenu
– 15 planches illustrées
– 1 manuel d’accompagnement
Objectifs
– situer l’alimentation dans une perspective globale et multifactorielle, l’appréhender comme un déterminant de la qualité de vie parmi d’autres
– permettre également de déconstruire certains mécanismes publicitaires, ce qui facilite la perception de cette publicité comme réductrice et simplificatrice
Conditions d'obtention
L’outil est disponible en prêt au centre de documentation de Cultures&Santé (caution de 30 euros).
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Se procurer nos outils
La majorité de nos outils est disponible en téléchargement. Les kits d’animation sont également disponibles en location dans notre centre de documentation. Vous pouvez vous procurer certains outils gratuitement selon quelques conditions et dans la limite des stocks disponibles.
Contacter le centre de documentation
Par téléphone : 02 558 88 11
Tous les jours entre 9h30 et 16h30 sauf le jeudi matin
Par mail : cdoc@cultures-sante.be
Avec le soutien de
